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清炒圆白菜正宗做法 炒圆白菜的做法

2024-04-30 1582 明贵知识网

原料：圆白菜、盐、油、鸡精、醋、生抽。

做法步骤：


第1步、将圆白菜洗净，切成大概4*4cm大小的正方形。


第2步、剥一瓣蒜，切成片状。炝锅备用。


第3步、热锅倒油，放入蒜瓣片炝锅。


第4步、再放入切好的圆白菜翻炒。翻炒一分钟，放入一勺盐。


第5步、再放入半勺鸡精，适量生抽调色，适量不调味。


第6步、继续翻炒5分钟，就可以出锅啦～

清炒圆白菜正宗做法 扩展

用料

圆包菜 一盘


耗油 适量


糖 适量


盐 适量


葱花 适量


姜末 适量


蒜末 适量


小米椒 适量


做法步骤


1、把圆包菜洗干净后，用手撕成小块块备用


2、准备好姜蒜末和小米椒备用。


3、热油锅中放姜蒜末和小米椒爆香后，倒入圆包菜快速翻炒，加盐，撒点糖，倒点耗油继续翻炒一会，炒软了即可出锅装盘。

清炒圆白菜正宗做法 扩展

用料，圆白菜一个，生抽一勺，盐两克，葱少许，姜少许，虾皮少许

做法圆白菜洗干净，用手撕成块状备用

充气时姜切片

热锅凉油放少许虾皮，姜片炒香再放入葱丝，撕好的圆白菜爆炒

淋一勺生抽少许盐收汁出锅

清炒圆白菜正宗做法

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